Brandi Punta Carretas Shopping - Pizza gourmet y cocina internacional

ALMUERZOS Y CENAS

Nombre	Precio
Tarta Casera de vegetales asados NO APLICAN DESCUENTOS EN MENÚ DE ALMUERZO Y CENA	430	pedir anticipado
Plato del Día 14 De Abril: Albondigas en Salsa de Tomates con Purè de Papas.	430	pedir anticipado
Tarta Casera de zapallitos a la parmesana NO APLICAN DESCUENTOS EN MENU DE ALMUERZO Y CENA.	430	pedir anticipado
Tarta Casera de cuatro quesos NO APLICAN DESCUENTOS EN MENU DE ALMUERZO Y CENA	430	pedir anticipado
Tarta Casera de Morrones, Panceta y Mozzarella. NO APLICAN DESCUENTOS EN MENÚ DE ALMUERZO Y CENA	430	pedir anticipado
Milanesa Lunch Milanesa de entrecotte o pollo, al pan o al plato (aclarar en observaciones) PARA PLATOS DE MENÚ ALMUERZO NO APLICAN DESCUENTOS	480	pedir anticipado
Lasagna del Día Lasagna de Cerdo,salsa bechamel y muzzarella. PARA PLATOS DE MENÚ ALMUERZO NO APLICAN DESCUENTOS	480	pedir anticipado
Ensalada del Chef Mézclum, tomate americano, maíz, avena, chía, zanahoria, suprema al horno, pasas de arándano, vinagreta francesa, croutons y ciboulette PARA PLATOS DE MENÚ ALMUERZO NO APLICAN DESCUENTOS	480	pedir anticipado
Ñoquis de papa asada Ñoquis de papa asada, en bolognesa de carne braseada y parmesano PARA PLATOS DE MENÚ ALMUERZO NO APLICAN DESCUENTOS	480	pedir anticipado
Muslo con Guacamole Muslo grillado, guacamole, tomate a la plancha, cebolla roja, mostaza antigua NO APLICAN DESCUENTOS EN MENU DE ALMUERZO Y CENA	480	pedir anticipado
Bondiola a la Mostaza Medallón de bondiola, vinagreta de mostaza antigua, puré de papas rústico PARA PLATOS DE MENÚ ALMUERZO NO APLICAN DESCUENTOS	480	pedir anticipado
Pastel de Carne Picada de ternera especiada, brunoisse de vegetales, puré de papas casero, bechamel, gratinado con tres quesos PARA PLATOS DE MENÚ ALMUERZO NO APLICAN DESCUENTOS	480	pedir anticipado
Hamburguesa de Lentejas Lunch Hamburguesa de lentejas al pan o al plato (aclarar en observaciones) PARA PLATOS DE MENÚ ALMUERZO NO APLICAN DESCUENTOS	480	pedir anticipado
Petit Entrecotte Con boniatos zanahoria asados y aceite de ciboulette PARA PLATOS DE MENÚ ALMUERZO NO APLICAN DESCUENTOS	550	pedir anticipado
Merluza Austral Horneada en salsa de morrones asados, con puré de papas a la pimienta de Jamaica PARA PLATOS DE MENÚ ALMUERZO NO APLICAN DESCUENTOS	550	pedir anticipado
Supremas a la Lima Medallones de suprema al horno, cous-cous, dados de calabaza, jugo de lima, pico de gallo PARA PLATOS DE MENÚ ALMUERZO NO APLICAN DESCUENTOS	550	pedir anticipado
Milanesa a la Napolitana De carne o de suprema de pollo, con fritas ahumadas PARA PLATOS DE MENÚ ALMUERZO NO APLICAN DESCUENTOS	550	pedir anticipado
Pulled Pork Sandwich Lunch Bondiola braseada deshilachada con salsa barbacoa y coleslaw, en pita casero de avena PARA PLATOS DE MENÚ ALMUERZO NO APLICAN DESCUENTOS	550	pedir anticipado
Croquetas de Jamón Serrano Lunch De bechamel, acompañadas de salsa de piquillo y ensalada PARA PLATOS DE MENÚ ALMUERZO NO APLICAN DESCUENTOS	550	pedir anticipado
Tortilla de Papas Con guarnición de ensalada PARA PLATOS DE MENÚ ALMUERZO NO APLICAN DESCUENTOS	550	pedir anticipado

PIZZERÍA

Nombre	Precio
Garlic Bread Mozz Pan plano de ajo y perejil con mozzarella gratinada	450	pedir anticipado
Figazza Brandi Mozzarella, aros de cebolla, crema, romero, pimienta	450	pedir anticipado
Pizza Individual Salsa de tomate, mozzarella, finas hierbas, cebollas, ajo	520	pedir anticipado
Garlic Bread Napolitano Pan plano de ajo y perejil con tomates secos, jamón ahumado y extra mozzarella	580	pedir anticipado
Garlic Bread Pomodoro Pan plano de ajo con mozzarella, tomates, cebolla morada, panceta, hierbas y sésamo negro	580	pedir anticipado
Smoked Garlic Pan plano de ajo con queso provolone ahumado y manteca provençal	580	pedir anticipado
Pizza Vegana Salsa de tomate napolitana, tomates frescos, vegetales de estación asados, cebolla en juliana, ciboulette, orégano, aceite de oliva	580	pedir anticipado
Pizza Parmesana Salsa napolitana, mozzarella, parmesano, finas hierbas	625	pedir anticipado
Pizza Bianca de Muslo de Pollo Crema, mozzarella, muslo de pollo, salsa de piquillos, ciboulette	820	pedir anticipado
Pizza Cuatro Quesos Salsa de tomate, mozzarella, parmesano, roquefort y danbo	820	pedir anticipado
Pizza del Olivo Salsa de tomate, mozzarella, aceitunas verdes y negras, pimentón ahumado, aceite de oliva	820	pedir anticipado
Calzone de Pollo en Piperrada Mozzarella, pollo al horno, vegetales asados, salsa de tomate, huevo	820	pedir anticipado
Pizza Mezzo e Mezzo Mitad y mitad de tus dos pizzas Brandi preferidas (indicalas en observaciones)	895	pedir anticipado
Pizza Serrana Salsa de tomate, mozzarella, jamón serrano, pimentón, verde de cebolleta	895	pedir anticipado
Pizza Peppelone Salsa de tomate, mozzarella, pepperoni, orégano	895	pedir anticipado

HAMBURGUESAS

Nombre	Precio
Hamburguesa de Lentejas Con pesto de albahaca, repollo blanco y colorado, zanahoria, manzana verde, cebolla colorada, mézclum, tomates, papas asadas, pan pita casero	580	pedir anticipado
X Burger Carne de novillo, mozzarella, mostaza antigua, tomate, mayonesa de rúcula, papas fritas, pan casero	585	pedir anticipado
Hamburguesa Cheddar Carne de novillo, salsa barbacoa, queso cheddar, omelette, tomate, lechuga morada, papas fritas, pan casero.	685	pedir anticipado
Master Burger Hamburguesa casera de 200 gramos, en pan casero, con jamón artesanal y gouda fundido, acompañada de fritas con salsa de mostaza ligera PARA PLATOS DE MENÚ ALMUERZO NO APLICAN DESCUENTOS	550	pedir anticipado

ENTRE PANES

Nombre	Precio
Bocatta de Tortilla Tortilla de papas, mayonesa de rúcula, tomates, lechuga, baguette artesanal	520	pedir anticipado
Quesadillas de Pollo Mix de quesos, suprema de pollo ahumada, pico de gallo, cebollas, tortillas de trigo // con queso fundido: 120 pesos más	580	pedir anticipado
Pulled Pork Sandwich Cerdo braseado en salsa barbacoa y pimentón ahumado, coleslaw, pita casero de avena // con queso fundido: 100 pesos más	580	pedir anticipado
Milanesa Brandi Entrecotte a la milanesa, salsa central, tomates, coleslaw, mézclum, papas fritas, pan artesanal	685	pedir anticipado
Chivito Brandi Entrecotte asado, chip de panceta, salsa piquillo, omelette, tomate, mix de verdes, papas fritas, pan artesanal // con queso fundido: 120 pesos más	795	pedir anticipado
Sandwich Nuevo México Muslo de pollo deshuesado asado, bacon, guacamole, queso cheddar, pico de gallo, papas fritas, pan Antic artesanal // con queso fundido: 120 pesos más	685	pedir anticipado

COCINA

Nombre	Precio
Papas Fritas corte casero 400 grs de fritas	340	pedir anticipado
Papas Cheddar y Bacon Papas fritas o asadas con salsa cuatro quesos y panceta dorada	550	pedir anticipado
Croquetas de Jamón Crudo Croquetas de bechamel con jamón serrano, nuez moscada y salsa piquillo.	580	pedir anticipado
Malfatti de Espinaca Malfatti de espinaca y ricotta, crema de tomate cherry, almendras	625	pedir anticipado
Tortilla de patatas a la española Papas confitadas, huevos de granja, acompañada de ratatouille de vegetales	580	pedir anticipado
Bondiola de Cerdo Braseada Bondiola braseada cuatro horas, con puré de papa y salsa piquillo.	625	pedir anticipado
Ñoquis Lorraine Ñoquis de papa asada en crema de puerros confitados, cebolla colorada, panceta y parmesano	625	pedir anticipado
Pan Casero Unidad (50 grs)	25	pedir anticipado
Pan de Chivito 160 grs	60	pedir anticipado
Pan Baguette Pan tipo francés (310 g)	100	pedir anticipado
Gusto Extra Sumale tu ingrediente favorito a cualquiera de las pizzas Brandi (aclarar en observaciones)	120	pedir anticipado

Postres

Nombre	Precio
Arroz con Leche Espesado con yemas, con canela crujiente y aromatizado con lima	230	pedir anticipado
Gateau de Manzanas y Miel Masa brisa de semillas aromatizada, manzanas horneadas, miel	230	pedir anticipado
Brownie de Chocolate Belga Con almendras y pasas de arándano rojo	275	pedir anticipado

Bebidas

Nombre	Precio
Agua sin gas 600 ml Envase descartable	130	pedir anticipado
Agua con gas 600 ml Envase descartable	130	pedir anticipado
Agua saborizada Naranja 600 ml Envase descartable	130	pedir anticipado
Agua saborizada Pomelo 600 ml Envase descartable	130	pedir anticipado
Agua saborizada Manzana Roja 600 ml Envase descartable	130	pedir anticipado
Agua saborizada sin azúcares Naranja 600 ml Envase descartable	130	pedir anticipado
Agua saborizada sin azúcares Pomelo 600 ml Envase descartable	130	pedir anticipado
Agua saborizada Manzana verde sin az 600 ml Envase descartable	130	pedir anticipado
Refresco Coca-Cola 600cc Envase descartable	160	pedir anticipado
Refresco Coca-Cola Light 600cc Envase descartable	160	pedir anticipado
Refresco Coca-Cola Zero 600cc Envase descartable	160	pedir anticipado
Refresco Sprite Zero 600 ml Envase descartable	160	pedir anticipado
Schweppes Pomelo Sin Azúcar 500 ml Envase descartable	160	pedir anticipado
Schweppes Tónica Sin Azúcar 500 ml Envase descartable	160	pedir anticipado
Pinta SCOTTISH Cerveza roja artesanal tirada CABESAS BIER - Para consumo en salón	230	pedir anticipado
Pinta BLONDE Cerveza rubia artesanal tirada CABESAS BIER - Para consumo en salón	230	pedir anticipado